konya escort escort bursa porno izle pendik escort İL SAĞLIK MÜDÜRÜ UYARDI! “SEVDİKLERİNİZİN YEMEĞİ ZEHİR OLMASIN” | Yeni Kocaeli Gazetesi
YAĞIZ KEBAP Enes Akbal Optik
istanbul escort

maltepe escort

alanya escort

ataşehir escort

konya escort

ANASAYFA l İL SAĞLIK MÜDÜRÜ UYARDI! “SEVDİKLERİNİZİN YEMEĞİ ZEHİR OLMASIN”

21.10.2018 Pazar - 21:55

Enes Akbal Optik

Kocaeli İl Sağlık Müdürü Op. Dr. Şenol Ergüney Türkiye genelinde olduğu gibi Kocaeli’de de yağışlı havalar sebebiyle doğada yetişen mantarların üremesine bağlı olarak tüketimde artış yaşandığına dikkat çekerek, mantar zehirlenmelerine karşı uyardı. 

Ergüney, “Türkiye genelinde olduğu gibi İlimizde de yağışlı havalar sebebiyle doğada yetişen mantarların üremesine bağlı olarak tüketimin arttığı görülmektedir. Ancak aynı oranda bu mevsimlerde mantar zehirlenme vakalarında da artış gözlenmektedir. Vatandaşlarımızın sağlığı için doğada yetişen mantarların kesinlikle tüketilmemesi amacıyla uyarıların canlı tutulması önem arz etmektedir.

BU MEVSİME DİKKAT

 Mantar zehirlenmeleri, özellikle yağışların bol olduğu mevsimlerde görülmektedir. Doğal ortamlarda yetişen ve yapısında zehir bulunan mantarların yenmesi neticesinde ölümle sonuçlanabilen ciddi zehirlenmeler görülebilmektedir. Ülkemizde doğal ortamlarda zehirli mantarların yetiştiği ve halkımızın da bu mantarlara çokça rağbet ettiği bilinmektedir. Ancak doğada yetişen mantarların kesinlikle tüketilmemesi gerekmektedir.

AMBALAJLI KÜLTÜR MANTARLARI TERCİH EDİLMELİ

Doğal alanlarda yetişen mantarlar yerine bandrollü kültür mantarları tercih edilmelidir. Kültür mantarları bünyelerinde zehirli maddeleri bulundurmadığından bir zehirlenme görülmesi söz konusu değildir. Ancak, bu mantarların yetiştiği ortam itibarıyla, bazı mikroorganizmalar mantarların üzerinde bulunabilir. Bu mikroorganizmayla bulaşmış mantarların çiğ olarak yenmesi sonucunda çok hafif mide ve bağırsak şikayetlerinin gelişebileceği de unutulmamalıdır. Ayrıca mantar alırken ambalajlı olan mantarlar tercih edilmeli ve ambalajında tüketiciyi bilgilendirmeye yönelik bilgilerin yer aldığı etiketlerin olup olmadığına da dikkat edilmelidir.

MANTAR ZEHİRLENMESİ BELİRTİLERİNE DİKKAT

Mantarlarda bulunan zehrin özelliğine göre ortaya çıkan belirtiler çeşitlilik gösterebilmektedir. Mantarın yenmesini takiben 2 saat içinde sersemlik, uyku hali, tansiyon düşüklüğü, bulanık görme, yüzde ve boyunda kızarma, ağızda metal tat duyusu, bulantı, kusma, terleme; bazı türlerin yenmesinden 6 saat sonra ise bulantı, kusma, ishal, ateş, çarpıntı, karın ağrısı, karaciğer-böbrek fonksiyon bozuklukları görülebilmektedir. Mantar tüketilmesi sonucunda bu belirtilerin görülmesi halinde mantarı tüketen kişilerin derhal en yakın sağlık kuruluşuna başvurmaları gerekmektedir.

UZEM 7 GÜN 24 SAAT HİZMET SUNUYOR

Ulusal Zehir Danışma Merkezi (UZEM) zehirlenme konusunda 7 gün 24 saat kesintisiz hizmet sunmaktadır, ihtiyaç halinde bilgi almak isteyen vatandaşlar 114 numaralı Ulusal Zehir Danışma Merkezi’ni arayabilmektedir” ifadelerini kullandı.

Etiketler:
Paylaş

YORUMLAR

Toplam 0 yorum bulunmaktadır.






 alanya escort isparta escort samsun escort mugla escort https://www.yenikocaeli.com/
hikmet