18 Mayıs 2021
10:54
Kırmızı ete yüzde 30 zam!
Karkas etin fiyatı yılbaşından bu yana yüzde 30 oranında zamlandı. Sektör temsilcileri, fiyat artışının açılma ve turizmdeki hareketliliğe bağlı olarak süreceğini ifade ediyor.
TAVUK FİYATLARI
Kurban Bayramı’na kadar fiyatların daha da artacağı, hatta turizmin açılmasıyla dolu etkisi yapacağı kanaatinde olduklarını da ifade eden sektör temsilcileri, dünden itibaren başlayan zammın, üretici yerine tüccarın cebine yansıdığını düşünüyor. 2021 itibarıyla yüzde 15 olan artış, dün gelen yüzde 13-15’lik zamla yüzde 30’u buldu. Ramazan öncesi 43-44 bandında olan takım safi bir dananın şu anki geliş fiyatı 46 lira’ya yükseldi. Genel olarak kıyma 60-65 / 70-72 lira, Kuşbaşı 70 / 78 lira, Biftek 90 / 120 lira, Bonfile 140-145 / 150 liradan satılıyor. Ramazan başında kilosu 18-19 lira olan tavuk fiyatları da şu an 22 lira.
Güncelleme:
18 Mayıs 2021 10:56