Sıcak havaya rağmen balık tüketimi azalmadı
Kocaeli'de balık tezgahlarındaki çeşitlilik göze çarpıyor. Her gün lezzetli ve taze balıklar tezgahlardaki yerini alırken, vatandaşlar en çok çipura, levrek ve sardalya tercih ediyor. İstavritin kilosu 150 TL'den başlayan fiyatlarla alıcı bulduğu tezgahlarda, sardalya 150, turna 180, mercan 150, levrek ise tanesi 120 ile 300 TL arasında değişen fiyatlarla görücüye çıkıyor.
Her gün taze balık satışı yapan balıkçılar, sıcak havaya rağmen müşteri sayısında azalma olmadığını, vatandaşların en çok ızgara yapımı için balık tercih ettiğini söyledi.
Büyük teknelere getirilen av yasağının devam ettiğine dikkat çeken balıkçı Ahmet Tartar, "Hamsi, istavrit gibi balıklarımız mevcut. Çipura ve levrek olta balığıdır. Ufak tekneler şu an Karadeniz’de çalışıyor. Batı Karadeniz’den Sinop’a kadar her yerde balığımız var. Mezgit, tekir, barbun tezgahlarımıza geliyor. Az da olsa balık var. Çoğunlukla çipura, levrek, sardalya gibi büyük balıklar tercih ediliyor. Halkımız şu an ızgara yapıyor. Müşterilerimizde herhangi bir azalma yok" diye konuştu.
YAZARIN DİĞER YAZILARI
- Başkan Erdoğan, Özgür Özel ile görüşecek! Tarih belli oldu 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Cumhurbaşkanı Erdoğan ve Devlet Bahçeli ile bir araya geldi 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Amatör ligde tekmeler havada uçtu 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Denizciler Caddesi'nde son söz esnafın 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Dağ bisikletçilerinin mücadelesi nefes kesti 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Mehmet Akif Ersoy Başiskelelilere Seslendi 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Başkan Söğüt’e MHP Kocaeli’den ‘hayırlı olsun’ ziyareti 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Kocaeli Üniversitesi’nin A-NEST Sekretaryası görevi başladı 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Kocaeli Milletvekillerinden Başkan Özlü’ye Ziyaret 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Yukarı Hereke-Dilovası Çerkeşli yolu tam sürat 29 Nisan 2024 Pazartesi