“Kocaeli Mutfağı” TRT Belgesel ekranlarında
Kocaeli'nin zengin gastronomi mirası, şimdi TRT Belgesel ekranlarında tüm Türkiye'yle buluşuyor. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğünde gerçekleştirilen gastronomi turizmi geliştirme çalışmaları kapsamında, Kocaeli Mutfağı'nın eşsiz lezzetleri "Yiyeceğin Serüveni" programı aracılığıyla izleyicilere taşınıyor. Şehrin tarih ve kültür zenginliğiyle yoğrulmuş yöresel lezzetleri, izleyicileri bir lezzet keşfine çıkaracak. Kocaeli'nin mutfak mirası, geleneksel tatları modern dokunuşlarla birleşerek izleyicilere unutulmaz bir lezzet deneyimi sunacak.
ZENGİN KOCAELİ MUTFAĞI
Geçmişten günümüze uzanan köklü bir tarihi ve birbirinden özgün yöresel lezzetleriyle dolu Kocaeli Mutfağı, "Yiyeceğin Serüveni" programı ile izleyicilerini İzmit Eseler Köyü'nden Gölcük KO-MEK Türk Mutfağı çalışmalarına, tatlı ustalarından, kentin şeflerinin mutfağına kadar uzanan bir yolculuğa çıkaracak. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve Yerel Kültür Platformu iş birliği içerisinde hazırlanan Kocaeli Mutfağı kitabı da tv çekimlerinde yapılacak gastronomi çekimlerine altlık hazırlayarak, şehrin lezzet hazinelerini Türkiye'nin dört bir yanındaki izleyicilere tanıtmasına destek oluyor.
MANCARLI PİDE VE SÜTLÜ NURİYE’NİN SERÜVENİ
İki gün boyunca süren programda İzmit Eseler Köyünde Hafize Portakal tarafından “Mancarlı Pide”, Tatlıcı Güven üretim tesislerinde Metin Güven tarafından “Sütlü Nuriye”, Gölcük KO-MEK kurs merkezi türk mutfağında Eğitmen Şef Nalan Önem tarafından “Karamürsel Simit Dolması” ve son olarak İzmit Ramada Otel’de Executive Chef Naif Bagi tarafından “Kandıra Hindisi” çekimleri gerçekleştirildi. Birbirinden lezzetli Kocaeli yemekleri, "Yiyeceğin Serüveni" programında yakında izleyiciyle buluşacak.
YAZARIN DİĞER YAZILARI
- Başkan Erdoğan, Özgür Özel ile görüşecek! Tarih belli oldu 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Cumhurbaşkanı Erdoğan ve Devlet Bahçeli ile bir araya geldi 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Amatör ligde tekmeler havada uçtu 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Denizciler Caddesi'nde son söz esnafın 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Dağ bisikletçilerinin mücadelesi nefes kesti 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Mehmet Akif Ersoy Başiskelelilere Seslendi 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Başkan Söğüt’e MHP Kocaeli’den ‘hayırlı olsun’ ziyareti 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Kocaeli Üniversitesi’nin A-NEST Sekretaryası görevi başladı 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Kocaeli Milletvekillerinden Başkan Özlü’ye Ziyaret 29 Nisan 2024 Pazartesi
- Yukarı Hereke-Dilovası Çerkeşli yolu tam sürat 29 Nisan 2024 Pazartesi