28 Şubat 2025
08:52
14. Alaçatı Ot Festivali Başlıyor
14. Alaçatı Ot Festivali Başlıyor: ‘Toprak, Zaman ve Tat’ Temasıyla Lezzet Şöleni
Ege’nin en önemli gastronomi festivallerinden biri olan Alaçatı Ot Festivali, bu yıl ‘Toprak, Zaman ve Tat’ teması ve ‘Kaya Koruğu’ konseptiyle 17-20 Nisan tarihleri arasında düzenlenecek. Çeşme Belediyesi tarafından bu yıl 14’üncüsü gerçekleştirilecek olan festival, doğa ve lezzet tutkunlarını bir araya getirecek.
Festival Tanıtım Toplantısı İstanbul’da Yapıldı
Çeşme Belediye Başkanı Lal Denizli, İstanbul’da düzenlenen festival tanıtım toplantısında basın mensuplarıyla bir araya geldi. Denizli, Alaçatı Ot Festivali’nin, Çeşme’nin yalnızca deniz, kum ve güneşten ibaret olmadığını gösteren en önemli etkinliklerden biri olduğunu vurguladı. Festival sayesinde, Ege’nin zengin bitki örtüsü ve lezzetli otları dünya çapında tanıtılıyor.
Bu Yılın Yöresel Ürünü: Kaya Koruğu
Festivalde bu yılın yöresel ürünü olarak Kaya Koruğu seçildi. Denizli, kaya koruğunun özellikle soğuk meze olarak tercih edilen bir ot türü olduğunu belirterek, “Ancak şeflerimizin yaratıcılığıyla bu yıl kaya koruğundan farklı tarifler deneyimleyeceğiz” dedi.
Festivalin temasının ‘Toprak, Zaman ve Tat’ olduğunu vurgulayan Denizli, “Yerel üreticilerimizi desteklemek, doğru tarımı teşvik etmek ve üretim kültürünü yaşatmak için bu festivali düzenliyoruz. Gelecek nesillere doğal miras bırakmayı amaçlıyoruz” ifadelerini kullandı.
Festivalde Neler Olacak?
Alaçatı Ot Festivali, her yıl olduğu gibi bu yıl da gastronomi ve doğaseverlere benzersiz deneyimler sunacak. Festival kapsamında;
- En Güzel Ot Yemeği Yarışması
- En Çok Ot Çeşidini Toplama Yarışması
- Şefler Meydanı’nda ünlü şeflerden yemek şovları
- Sanat Sokağı ve Edebiyat Buluşmaları
- Çocuklara özel etkinlikler ve atölyeler
- Doğa yürüyüşleri, konserler ve sergiler
gibi pek çok etkinlik ziyaretçileri bekliyor.
Ege’nin doğasından ilham alan festival, bu yıl da bölgenin gastronomi mirasını keşfetmek ve geleneksel tatları modern dokunuşlarla yorumlamak isteyenleri bir araya getirecek.
Güncelleme:
28 Şubat 2025 08:53
BENZER HABERLER
